耦耕是一個與農(nóng)業(yè)科技和經(jīng)濟生產(chǎn)均有密切關系的重大問題。兩 千多年來，關于耦耕之“耦”的解釋，大約有七種，備受歷代學者的關注。

二人二耜并耕說。漢代學者鄭玄注《周禮•考工記》，認為古代的 耦耕是兩人各執(zhí)一耜，共同耕作的方法。耦耕在二人二耜的相同前提下，形成另外兩種不同耕作形式的解釋，即唐代孔穎達《詩經(jīng)•大田》 正義提出的對耕說，以及唐代賈公彥《考工記》疏中提出的兩人一前一后說。

二人一犁或二人二犁說。承培元《說文引經(jīng)例證》和夏圻《學禮 管釋》認為，耦耕不是用耒耜，而是用犁，其形式是二人合用一犁或 二人并用二犁，且有耕牛牽引。

二人使犁說。陸懋德《中國發(fā)現(xiàn)之上古銅犁考》一文指出：“耜是犁頭，而最初的牽用人拉。……二人同時工作，一人在后扶犁，一人在前拉犁，如此二人并耦，是謂之耦也。”此說把耜與犁混為一談。

二人相對說。孫常敘《耒耜的起源和發(fā)展》一文主張，所謂耦耕，是二人相對，一人踱耒，一人拉耜。

二人配合說。農(nóng)史專家萬國鼎《耦耕考》一文提出，耦耕即一人掘地挖土，另一人旋即把土塊打碎磨平，也就是一人耕一人耰，配合進行的耕作。

二人一耜說。何茲全在萬國鼎《耦耕考》的基礎上，撰成《談耦耕》一文，認為在木制耒耜時代，二人共踏一耜，一人以右腳踏耜上橫木的右端，一人用左腳踏耜上橫木的左端，使耜平衡入土，不僅是可能的，而且是必要的。