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羊排燉蘿卜是傳統(tǒng)的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。羊排燉蘿卜樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛。話間口水都快流下來了,快來跟家佳樂美食小編一起學(xué)習(xí)一下這道菜怎么做吧!
羊排燉蘿卜食材介紹
鹽(適量) 老抽(半湯匙) 生抽(1湯匙) 香葉(少許) 蔥段(適量) 姜片(適量) 花椒粒(少許) 干紅辣椒(半個)
羊排燉蘿卜的做法步驟:
1.羊排在賣家斬斷,白蘿卜洗凈去皮。

2.羊排涼水下鍋焯去血沫。

3.撈出洗凈瀝干后放入電壓力鍋中,加水沒過羊排,放調(diào)料,選擇肉/雞鍵,壓20分鐘。

4.壓好后放入炒鍋中,加入白蘿卜,燉煮大約三十分鐘。

5.收濃湯汁,熄火。

6.裝入碗中,食用。
