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想做個(gè)下飯的菜給孩子吃,還是做個(gè)茄汁味的吧
食材主料:藕1節(jié)、五花肉100g、番茄醬10g、油適量、鹽適量、料酒4g、生抽5g、五香粉1g、白糖5g、香醋4g
步驟

1.藕去皮

2.然后切成條

3.加入鍋里煮五分鐘

4.五花肉切成片

5.然后加入料酒

6.加入生抽

7.加入五香粉

8.然后抓勻腌15分鐘

9.拿一塊腌好的五花肉

10.然后卷直藕

11.全部卷好

12.下鍋煎

13.煎至金黃

14.煎好的

15.番茄醬

16.加入香醋

17.加入白糖

18.加入清水上鍋煮開

19.煮至均勻

20.然后加入煎好的肉

21.中火慢慢的煮在加入鹽

22.最后加入一點(diǎn)淀粉

23.煮至收汁

24.然后裝盤里
小貼士:煎的時(shí)候一定要慢慢的小火煎,煎不能使肉散開