家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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鮮蟲草與菜花雖然全是素菜，做法簡(jiǎn)單，但所含的營(yíng)養(yǎng)卻不容忽視，配上香酥松子，好吃!”
食材主料
蟲草花250g、菜花150、香菜10g、松子2匙、姜3g、蒜3g、茶籽油適量、鹽適量、糖1小匙、醬油1匙、雞粉1小匙、蠔油1匙
步驟
1.各材料，松子預(yù)先烤酥
2.熱鍋，爆香姜、蒜
3.下菜花與鹽、糖、雞粉、蠔油
4.菜花大火爆炒至變軟
5.下蟲草花翻炒一下
6.下醬油快炒
7.下香菜，即可關(guān)火
8.上碟，撒下松子，即可食用
