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食材:排骨(已清洗焯水)、豆結(jié)(已泡發(fā)清洗)、香芋(已去皮洗凈切開(kāi))
調(diào)料:料酒、生抽、豆瓣醬、白糖
做法:(1)將已焯好的排骨和切好的香芋下入電飯鍋的內(nèi)膽中。
(2)接著,加適量的料酒、加適量的生抽、加適量的豆瓣醬、加適量的白糖、加3杯清水。
(3)然后,蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮15分鐘,合入豆結(jié)翻動(dòng)一下后再燜煮5分鐘。
(4)最后,拔出插頭、開(kāi)蓋盛出,即成。
