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太陽(yáng)蛋怎么做好吃?家里學(xué)做太陽(yáng)蛋需要哪些食材?家佳樂(lè)美食的小編為您提供太陽(yáng)蛋的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的太陽(yáng)蛋的做法。
太陽(yáng)蛋食材介紹
主料:
雞胸肉(150g) 鵪鶉蛋(8個(gè)) 胡蘿卜(2根) 香油(適量) 醬油(適量) 鹽(適量)
太陽(yáng)蛋的做法步驟:
1.雞胸肉洗凈去筋膜,剁成泥,加入適量醬油、香油、鹽拌勻

2.胡蘿卜洗凈去皮切成厚片,大概有2、3公分厚

3.用刀具挖空中間

4.把調(diào)好的味的雞胸肉放入胡蘿卜碗里,中間戳一小坑

5.把鵪鶉蛋去皮放入碗中

6.用小勺舀出

7.放入肉坑里

8.如圖

9.全部做好后,水開(kāi)后放入,轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘
