肉絲通心菜用料工具

    主料：通心菜(適量)肉絲(適量)輔料蒜頭(適量)蔥白(適量)鹽(適量) 醬油(適量)
    廚具： 炒鍋分類家常菜熱菜咸鮮炒十分鐘簡單難度

    肉絲通心菜的做法:

    

    1.通心菜挑揀好，洗干凈備用

    

    2.肉絲用醬油，鹽，蔥白，姜腌制一下

    

    3.鍋里熱油把肉絲放進去炒熟

    

    4.炒好的肉絲先裝起來

    

    5.放切粹的蒜頭進鍋里炒，炒到微黃，香味出來

    

    6.把通菜放鍋里，灑幾滴水，蓋上蓋子，一分鐘

    

    7.打開鍋蓋，翻一遍，放鹽，再翻一翻

    

    8.裝盤

    

    9.把肉絲放上去，好了