俗話說(shuō)胃病是“三分治，七分養(yǎng)”，對(duì)于胃不好的人群來(lái)說(shuō)喝粥是養(yǎng)胃的最好途徑之一。但是不同季節(jié)，和不同的胃病，所適合的養(yǎng)胃粥也有所不同，例如南瓜排毒護(hù)胃，甘藍(lán)天然胃菜。冬季宜食，夏季就不一定適合了。

小米南瓜粥

材料

小米100g，南瓜300g。

做法

1、南瓜去皮切小塊，蒸至軟糯，小米洗凈后備用。

2、準(zhǔn)備適量的水倒入鍋中，放入小米，大火煮10分鐘后改小火，煮20分鐘。

3、中間要時(shí)不時(shí)攪一攪，避免粘鍋。

功效

1、小米富含維生素，有健胃開(kāi)胃的功效。

2、南瓜可以保護(hù)胃黏膜和促進(jìn)潰瘍愈合，同時(shí)還能促進(jìn)膽汁分泌，幫助消化。

糯棗溫胃粥

材料

新鮮羊肉200克，黃芪10克，糯米100克，大棗10枚，姜5克。

做法

1、鍋內(nèi)加入適量清水將羊肉煮爛，切細(xì)放入另一鍋中。

2、鍋中加入黃芪、糯米、大棗、姜熬煮至黏稠。

3、加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，攪勻即可。

功效

此粥具有補(bǔ)氣健胃的功效，適合胃潰瘍、慢性胃炎患者。若有胃寒、四肢怯冷等癥狀也可食用調(diào)理。

白扁豆粥

材料

炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)，粳米100克，紅糖適量。

做法

1、提前一夜將白扁豆用溫水浸泡，再與粳米一同入鍋。

2、煮至黏稠狀之后放入紅糖，攪拌均勻即可。

功效

此粥具有健脾養(yǎng)胃，清暑止瀉的功效，適用于脾胃虛弱和食少?lài)I逆的人群?！?/p>

大棗桂蓮粥

材料

大棗15克，桂圓肉15克，蓮子（去芯）15克，冰糖適量，粳米100克。

做法

1、粳米、大棗、蓮子浸泡后放入鍋，加適量水，大火煮開(kāi)后小火熬。

2、待粥煮至濃稠時(shí)加入桂圓肉和適量冰糖，再煮片刻即可食用。

功效

大棗桂蓮粥具有潤(rùn)腸固澀的功效，適用于食欲不振。

土豆養(yǎng)胃粥

材料

米飯110克，土豆50克，鹽少許。

做法

1、土豆去皮洗凈后切成小塊，與米飯一起入鍋。

2、鍋內(nèi)加入2杯水，水開(kāi)后改為小火煮20分鐘，調(diào)入食鹽攪勻即可。

功效

養(yǎng)胃，適用于胃潰瘍患者康復(fù)期食用。