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相信很多人都吃過(guò)紫菜飯團(tuán)吧,尤其是女孩子,對(duì)這類好吃的東西簡(jiǎn)直是沒(méi)有任何抵抗力。紫菜飯團(tuán)最主要的材料就是米飯和紫菜,再添加上其他的佐料和食材,那味道香嫩可口,讓人念念不忘。

紫菜飯團(tuán)的做法一

食材準(zhǔn)備
大米、紫菜。
方法步驟
1、將大米加水,用電飯煲煮熟。
2、準(zhǔn)備好紫菜,將紫菜剪碎。
3、接著把剪碎了的紫菜拌入飯里面,用手捏成一個(gè)個(gè)的飯團(tuán)。
4、最后將它們裝入盤中,上面用枸杞裝飾,食用即可。
紫菜飯團(tuán)的做法二

食材準(zhǔn)備
米飯、壽司海苔、壽司醋、肉松、話梅碎、保鮮膜。
方法步驟
1、將冷米飯加上適量的壽司醋攪拌均勻,讓米粒全部散開(kāi)。
2、然后取一大勺的米飯放在保鮮膜上,鋪開(kāi),加上適量的肉松。
3、接著包裹起保鮮膜,收口捏緊。
4、把壽司海苔剪成等腰三角形,邊長(zhǎng)大約為10厘米。
5、飯團(tuán)要放在海苔上,卷起海苔,再撒一點(diǎn)話梅碎即可。
小貼士
1、話梅碎是用剪刀剪的,一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,因?yàn)槲兜勒娴暮芩帷?/p>
2、飯團(tuán)里也可以根據(jù)自身的喜好來(lái)包裹食材,不過(guò)處理成細(xì)狀就可以了。
紫菜飯團(tuán)的做法三

食材準(zhǔn)備
紫菜、上海菜飯、小黃瓜、火腿腸、雞蛋、蟹肉棒。
方法步驟
1、將火腿腸順著切兩半;將小黃瓜洗凈,切成細(xì)條狀;蟹肉棒順切兩半。
2、將雞蛋打散,放入少許鹽、胡椒粉,攪拌均勻后倒入平底鍋中煎成蛋餅,稍冷后切絲備用。
3、在壽司的卷簾上鋪上紫菜。
4、戴上一次性手套,把菜飯均勻的抹在紫菜上,要把飯按壓才行,然后在紫菜的上頭留半寸,為了后面收邊做準(zhǔn)備。
5、在鋪好飯的紫菜上放入黃瓜、火腿腸、雞蛋和蟹肉棒,要放在離最下端一寸的地方。
6、拉起下方的壽司簾,先把包裹的材料卷好,要用些力均勻的卷起。
7、卷好包裹的原料后,再重復(fù)此動(dòng)作直到最后把整個(gè)壽司卷起即可。