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喜歡吃果仁紅薯球的朋友,其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做果仁紅薯球,因?yàn)楣始t薯球的做法很簡(jiǎn)單,而且跟外面那些餐館做的果仁紅薯球比起來(lái),自己做的果仁紅薯球又健康,吃起來(lái)更放心。
果仁紅薯球食材介紹
玉米淀粉(10克) 熟花生(去皮)(50克)
果仁紅薯球的做法步驟:
1.紅薯去皮洗凈切成薄片,蓋上保鮮膜放入微波爐加熱至熟或上鍋蒸熟

2.花生用料理機(jī)打碎備用

3.紅薯蒸熟后用勺子壓成泥然后加入10克玉米淀粉揉成團(tuán)

4.取適量大小揉成丸子

5.放入花生碎上滾一滾,讓其表面都裹上花生碎,然后用手捏緊實(shí)了。

6.依次做好所有的紅薯丸子

7.放入烤盤中

8.表面刷一層油(什么油都可以,如玉米油、食用油)

9.放入預(yù)熱好的烤箱,上下火180度,中層10分鐘

10.烤好取出晾涼即可食用

11.成品圖
