寶寶的飯菜，是要在外形上下點(diǎn)功夫的，做成各種造型的面點(diǎn)，的確可以很有效的吸引寶寶。南瓜顏色金黃，可以做成各種花型的面點(diǎn)。這款花卷饅頭金黃宣軟，微微帶點(diǎn)南瓜的甜香，適合2-3歲的寶寶食用。

　　食材主料：中筋面粉250g、南瓜泥適量、酵母粉3g、植物油適量

　　步驟

　　1.南瓜事先蒸熟壓成泥，和面粉酵母粉一起放入盆子里

　　2.混合均勻 揉成比較光滑的面團(tuán)

　　3.蓋保鮮膜發(fā)酵至2倍大

　　4.發(fā)酵好的面團(tuán)放點(diǎn)面粉 再次揉勻，搟成大薄片 放適量植物油刷勻

　　5.卷起來(lái)

　　6.接口處壓在下面用刀切成三角形

　　7.把三角形尖朝上立起來(lái) 用筷子壓一下 壓到底，就成了花卷了

　　8.蒸屜上刷油擺入花卷醒發(fā)一下

　　9.大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸12-15分鐘 關(guān)火燜2分鐘再開蓋

　　小貼士

　　面片搟好之后在表面撒少許鹽做成咸味的花卷

　　南瓜泥含水量不太一樣 所以和面的時(shí)候要慢慢加南瓜泥

　　卷的層次越多，花卷就越好看