今天做了一款圓形洋蔥芝士面包，其實和披薩差不多，口感也差不多，用最簡單的材料，芝士和洋蔥制作的。味道很不錯，很好吃。

　　材料：高筋面粉、洋蔥、鹽、橄欖油、干酵母、水、意大利綜合香料

　　芝士洋蔥佛卡夏面包的做法

　　1、將所有材料一起攪拌至面團表面光滑有彈性

　　2、室溫30℃發(fā)酵50分鐘

　　2、割成200克一個

　　4、松弛20分鐘

　　5、面團搟成圓餅形

　　6、入烤盤

　　7、上芝士絲

　　8、上洋蔥圈

　　9、烤箱溫度上火210℃，下火200℃烘烤15分鐘，出爐灑上意大利綜合香料