玉米油版花生酥是一道營養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡單，玉米油版花生酥這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，家佳樂美食小編就為大家詳細的介紹一下玉米油版花生酥簡單的做法。

玉米油版花生酥食材介紹

低筋面粉(190克) 玉米油(50克) 綿白糖(60克) 熟花生(50克) 泡打粉(2克) 食用小蘇打粉(2克)

玉米油版花生酥的做法步驟:

1.所有食材秤重備用

2.先將熟花生斬碎

3.準備干凈的大碗，將雞蛋打入碗里，加入白糖

4.用打蛋器打均勻

5.倒入油

6.攪拌均勻

7.加入花生碎

8.用刮刀拌勻

9.將蘇打粉，泡打粉和面粉一起過篩到碗里

10.用橡皮刮刀翻拌均勻成團

11.烤盤鋪上油紙，將面團分成差不多大小的圓球（建議使用電子秤）擺放在烤盤上。這時候預熱烤箱160度

12.用手指隨意的按壓圓球成扁狀，邊緣裂開沒關(guān)系

13.送進烤箱中層上下火160度25分鐘即可，烤至花生酥上色，也就熟了

14.烤箱叮當一聲，時間到，端出來自然晾涼就行了。

15.成品圖

16.來一塊嘗嘗吧