杏仁大面包怎么做好吃？家里學(xué)做杏仁大面包需要哪些食材？家佳樂美食的小編為您提供杏仁大面包的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的杏仁大面包。

杏仁大面包食材介紹

主料：

高粉(280克) 牛奶(120克) 奶粉(15克) 雞蛋(1個(gè)) 白糖(45克) 鹽(2克) 酵母(4克) 植物油(30克)

輔料：

蛋液（面包表面）(適量) 杏仁片（面包表面）(適量)

杏仁大面包的做法步驟:

1.準(zhǔn)備材料

2.稱重，先后順序放雞蛋，牛奶，糖，鹽，面粉，奶粉，酵母，油

3.放入面包機(jī)，啟動(dòng)發(fā)面功能

4.兩個(gè)小時(shí)后，發(fā)到2倍大

5.排氣

6.分成9個(gè)面團(tuán)

7.取三個(gè)面團(tuán)，揉成20厘米的長條

8.編辮子

9.都編好，放烤盤

10.放入烤箱，啟動(dòng)發(fā)酵功能20分鐘，然后再發(fā)酵10分鐘，烤箱放碗熱水

11.發(fā)好，取出，刷層蛋液，撒杏仁片

12.烤箱預(yù)熱160度，中層，25分鐘

13.成品圖