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南瓜香蕉芝士球怎么做好吃?家里學(xué)做南瓜香蕉芝士球需要哪些食材?家佳樂美食的小編為您提供南瓜香蕉芝士球的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的南瓜香蕉芝士球。
南瓜香蕉芝士球食材介紹
主料:
南瓜(一段) 香蕉(1個) 紅棗(3個) 芝士片(3片)
輔料:
糖(若干) 面包糠(一盤)
南瓜香蕉芝士球的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好食材

2.南瓜洗干凈切塊,備用

3.放鍋里蒸20分鐘

4.紅棗洗干凈,當(dāng)南瓜蒸到一半時,放紅棗繼續(xù)蒸

5.把蒸好的南瓜取出,放空氣炸鍋里烘干,160度20分鐘,其實時間可以再長一點,烘干多余水分,以免后面做丸子做不出來。沒有空氣炸鍋可以用烤箱和面包機(jī),反正有烘烤的功能就行

6.香蕉去皮切塊,壓成泥

7.紅棗去皮去殼和南瓜香蕉一起壓成泥

8.加入適量的糖

9.芝士片先卷成長條,然后切小段,我只用到了兩片

10.在手里用勺子挖一勺南瓜泥,然后放一到兩個芝士小段,揉成一個球,再在面包糠里滾一圈就行了

11.平底鍋倒入適量油,開始煎南瓜球

12.煎至金黃色就行了

13.最后用廚房紙巾吸掉多余的油,插上薄荷

14.味道還是不錯的

1小貼士:
蒸過的南瓜水分比較多,其實可以直接烘烤熟這樣會方便很多