家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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涼拌南瓜藤的材料：南瓜藤，蒜泥，辣椒，鹽，砂糖，生抽，醋，芝麻油，調(diào)和油
涼拌南瓜藤的做法
1.選擇嫩嫩的南瓜藤，撕掉外面那層白毛毛，摘去葉子，清洗干凈；大蒜切蒜泥，辣椒切成辣椒圈
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2.做過倒水燒開撒少許鹽和白砂糖，下南瓜藤，焯過水后馬上撈出浸涼水。(放砂糖可以保持焯過南瓜藤翠綠色)
3.做過倒油燒熱，下入蒜泥，辣椒圈爆備用。
4.南瓜藤瀝干水份加入生抽，爆香的蒜泥、辣椒，砂糖，醋，芝麻油拌勻就可以上桌了！的做法
