板栗燜烤麩的材料：烤麩，板栗、香菇、青紅椒、蔥、姜、蒜，鹽、味精、白糖、醬油、香油、水淀粉、八角

板栗燜烤麩的：

1、將鍋燒熱后，放入烤麩將水分煸干，加少許油，煸炒干后取出備用;

2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下八角、蔥、姜、蒜爆香，加少許水、鹽、白糖、醬油，燒開后放入烤麩、香菇、板栗翻炒均勻，勾少許芡，加香油、味精，放入青紅椒炒勻出鍋即可。