香煎蔬菜豬肉卷的材料：豬培根肉 (7~8片)，蘆筍 (6~7根)，紅甜椒 (1/2個)，黃甜椒 (1/2個)

　　調(diào)味料：濃口醬油：20毫升，糖：7毫升，味霖：10毫升，沙拉油：15毫升，水：15毫升，清酒：15毫升，香菇精，白胡椒粉，玉米淀粉

　　香煎蔬菜豬肉卷的做法：

　　1:培根肉解凍后 用廚房用紙吸乾水份備用再加入所有調(diào)味料拌勻 醃漬10分鐘

　　2:蘆筍洗淨(jìng) 放入滾水中汆燙30秒即撈出 沖涼 切段辣椒洗乾淨(jìng) 切成長條 怎么做好吃

　　3:取出一塊豬培根攤平 放上蘆筍2根 紅、黃辣椒各一根 卷起 重複以上步驟 直到全部食材卷完

　　4:平底鍋中放入2大匙油 稍微加熱 將卷好的豬肉放入 收口處朝下 這樣子肉卷才能黏住而不會松散再用小火慢慢煎熟 切段即可上盤食用