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食材介紹
紅豆40克 黑豆30克 綠豆40克 冰糖適量
防暑三豆湯的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好材料。

2.將綠豆、赤小豆和黑豆洗凈,用清水浸泡至少1個(gè)小時(shí);

3.將三豆放入鍋中,加入約600ml的清水,用大火燒滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí)。

4.待豆子開花后放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可離火,放涼后連湯帶豆一起食用。

5.三豆湯一周可以喝兩次,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。