世界各地都有唐人街，有些國(guó)家的著名唐人街還不止一個(gè)。唐人街是怎么出現(xiàn)的？外國(guó)人在中國(guó)乃至世界各地也有自己的民族街嗎？

唐人街是如何出現(xiàn)的？

縱觀中國(guó)歷史，穩(wěn)定且統(tǒng)一時(shí)間較長(zhǎng)的朝代只有漢、唐、北宋、明、清，而漢朝的航海技術(shù)還不夠發(fā)達(dá)，唐朝就成了最早向海外展示綜合國(guó)力的朝代。唐人街最早出現(xiàn)在唐朝時(shí)期的日本，當(dāng)時(shí)被稱為“大唐街”，那時(shí)中日雙方都很樂意接受“唐人”說法。到了宋元時(shí)期，中國(guó)的航海路線拓展到東南亞和中東地區(qū)，但依舊保持了“唐人”的說法。

這段時(shí)期，“唐”基本成為中國(guó)的代稱，中國(guó)服飾叫“唐衣”，中國(guó)話叫“唐語(yǔ)”，中國(guó)人的老家稱為“唐山”。

清代以前，唐人街還只是零星分布在中國(guó)周圍的國(guó)家中，19世紀(jì)時(shí)，隨著經(jīng)商和勞工輸出，唐人街開始出現(xiàn)在北美，并隨后遍布全世界。在此時(shí)的筆記中，英語(yǔ)已經(jīng)有了Chinatown這個(gè)詞。

美國(guó)最大的唐人街在舊金山，1850年左右，由于大清局勢(shì)動(dòng)蕩，大批華工開始被引入舊金山“淘金”，由于文化差異很大，他們?cè)诿绹?guó)抱團(tuán)取暖，在被當(dāng)?shù)厝粟s到環(huán)境比較惡劣的地段后，建設(shè)出了富有中國(guó)特色文化的小鎮(zhèn)。

最開始中國(guó)人的店鋪主要是飯館和洗衣房。不過中國(guó)菜的魅力實(shí)在是難以阻擋，越來越多的歪果仁開始愿意光顧這里。接下來動(dòng)亂的一百年中，出國(guó)定居的中國(guó)人遍布了世界各國(guó)。有些唐人街餐館還根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖?，發(fā)明了國(guó)內(nèi)不存在的“中國(guó)菜”，如左宗棠雞、李鴻章雜碎和天津飯等，形成一種獨(dú)特的海外飲食文化。