“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三?！迸f時北京民間童謠，唱的就是一年一度的臘八節(jié)。那么老北京每年是怎么過臘八節(jié)的呢？過臘八節(jié)有哪些風俗習慣？一起來看看吧！

老北京是怎么過臘八節(jié)的？老北京臘八節(jié)有哪些習俗？

雍和宮舍臘八粥

提到臘八粥，就不得不提如今在雍和宮、廣化寺以及一些老字號商鋪里舉辦的舍粥儀式，市民們?yōu)榱撕壬线@些地方的臘八粥，早早地來排隊，只為在即將到來的新年博一個好彩頭。清雍正三年（1725年），雍正皇帝將安定門內國子監(jiān)東的府邸改為雍和宮，每逢臘八日改在廟內萬福閣等處，用大鍋煮臘八粥，這一習俗沿襲至今。

據《舊京風俗志》載：皇家御用的臘八粥不僅含有各種米豆，而且要放入奶油和大量的蓮子、桂圓、五仁以及各種果脯，其粥料耗銀甚巨，每年竟耗銀達十萬兩。粥煮好后，第一鍋粥要敬神敬佛敬祖先，第二鍋粥才進獻皇帝，第三鍋粥賞賜各親王府、郡王府等王公，第四鍋粥奉送給在京的一些寵臣，第五鍋粥是雍和宮內僧侶自食（不放奶油），第六鍋粥是舍濟給貧苦百姓吃。