揚(yáng)州八怪是指在清朝康熙至乾隆年間在江蘇揚(yáng)州出現(xiàn)的從事藝術(shù)活動的八個代表畫家的總稱。

按照習(xí)慣的說法，他們是金農(nóng)、黃慎、鄭燮、汪士慎、李方膺、高翔、羅聘、李鱔八位書畫家。

揚(yáng)州八怪的書畫家們都生活在社會的下層，大多以賣畫為生，但是文學(xué)、書畫修養(yǎng)都很深厚，而且思想、性情等各方面也都有很好的修養(yǎng)，在他們的作品中卻表現(xiàn)著各自不同的特點(diǎn)，體現(xiàn)出追求個性解放的要求。

他們都較擅長寫意潑墨的表現(xiàn)手法，同時他們也懂得基礎(chǔ)的重要性，正如鄭板橋（即鄭燮）所說的：“必極工而后能寫意，非不工而后能寫意也。”

因此，他們都很注重對事物本身的觀察和深入理解。他們反對復(fù)古，卻又重視傳統(tǒng)技法的訓(xùn)練，只是并不單純拘泥于此，而是在此基礎(chǔ)上加以變化發(fā)展，成為表現(xiàn)自己繪畫個性的筆法。

揚(yáng)州八怪的作品通常是取材平凡，畫卻不平凡，他們以山水、花鳥或者日常生活中常見的蔬菜瓜果等題材，又以不同于他人的手法加以描繪，顯示出他們豐富的精神內(nèi)涵，也表現(xiàn)出他們創(chuàng)作的通俗化傾向，形成一種雅俗共賞的繪畫風(fēng)格。

而且他們漠視官場權(quán)貴，性格大都桀驁不馴，再加上他們標(biāo)新立異的觀點(diǎn)，在各自的作品中也就體現(xiàn)出了怪、丑、奇、亂等特點(diǎn)。

在揚(yáng)州八怪中，鄭燮是知名度最高、最受人愛戴的畫家。