鹽水皮皮蝦是傳統(tǒng)的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。鹽水皮皮蝦樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟家佳樂美食小編一起學(xué)習(xí)一下這道菜怎么做吧！

鹽水皮皮蝦食材介紹

蔥段(適量) 姜片(適量) 干紅辣椒(半個(gè)) 鹽(少許)

鹽水皮皮蝦的做法步驟:

1.買回的皮皮蝦用淡鹽水浸泡一下，吐吐臟東西。

2.炒鍋放水，加入蔥段、姜片，干紅辣椒、料酒，花椒粉和鹽。

3.放入皮皮蝦。

4.水開后煮五分鐘即熟，撈出裝盤。

5.食用時(shí)用剪子在皮皮蝦的四周剪一圈，即可扒出一個(gè)整個(gè)的皮皮蝦肉。