家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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豆豉油麥菜是傳統(tǒng)的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。豆豉油麥菜樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛(ài)。話間口水都快流下來(lái)了，快來(lái)跟家佳樂(lè)美食小編一起學(xué)習(xí)一下這道菜怎么做吧！
豆豉油麥菜食材介紹
蒜子(三瓣) 油，鹽 ，耗油(適量)
豆豉油麥菜的做法步驟:
1.油麥菜洗凈，用手揪斷，蒜子剝皮
2.蒜子切碎
3.鍋燒熱，倒油，放入蒜子和豆豉煸香
4.倒入油麥菜
5.油麥菜炒軟放入適量的食鹽
6.倒入適量的耗油
7.大火翻炒均勻即可
8.成品圖
