!孩子的干媽回老家，給我寄來(lái)了她們當(dāng)?shù)氐囊豢?u data-aiK9="p2m5De">糕點(diǎn)，孩子干媽講這糕點(diǎn)用于煮糖水是再好不過(guò)了，于是我今天就試了一下酒釀雞蛋來(lái)配，哇兒味兒真的是棒極了呢，沒(méi)有崇明糕的朋友們，你們可以用年糕來(lái)試，味兒也一樣棒棒噠。

　　食材主料：崇明糕500g、酒釀400g、雞蛋5個(gè)、桂花糖適量

　　步驟

　　1.備好所用食材。

　　2.鍋里加水煮開(kāi)，將崇明糕改刀下鍋。

　　3.再次煮開(kāi)后加入米酒。

　　4.再將雞蛋打入，打后入就上蓋關(guān)火燜5分鐘就可以。

　　5.最后按個(gè)人口味添加適量的桂花糖即可。

　　6.這樣子崇明糕雞蛋酒釀就完成了。

　　小貼士：想要吃嫩一點(diǎn)的雞蛋，那燜個(gè)三分鐘就可以。