食材：里脊肉（已切）、花菜（已清洗）、菠菜（已洗凈切開）、水淀粉

調(diào)料：料酒、鹽、味精

做法：（1）燒鍋倒油燒熱，下入已切好的里脊肉，加適量的料酒翻炒翻炒。

    （2）隨后，合入已清洗好的花菜翻炒一下。

    （3）接著，加適量的清水煮開，煮至花菜熟軟。

    （4）然后，合入切好的菠菜翻動一下。

    （5）最后，加適量的鹽、加適量的味精調(diào)味翻勻。

    （6）再加入水淀粉勾芡翻勻，即成。