食材介紹

五花肉600g 筍400g  干辣椒一根 紅燒醬油2大勺  鹽少許 大料4粒  香葉2片 十三香適量  冰糖適量 蒜瓣4個 姜片2片

紅燒肉燒筍的做法步驟:

1.紅燒肉切成3CM左右大小

2.筍事先用水煮過后切滾刀待用

3.準備好調(diào)料

4.捷賽鍋中加入冷水，然后將五花肉放入，蓋上蓋子

5.按下開關(guān)，將火力調(diào)整到最大就好

6.片刻功夫，肉就焯燙好了，瀝干撈出

7.將鍋里面水倒掉，直接放入筍、放入五花肉

8.加入輔料

9.放入調(diào)料

10.加入抹過材料的水（可以稍微再多一些也可以）

11.蓋上蓋子，按下開關(guān)，然后選擇界面上的紅燒肉功能

12.全程大約一個小時時間、不要管了，去做其他事情吧。反正時間到了，機子會提示你過來翻拌翻拌，看下味道是否夠了就好了