糯米是一種具有制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。今天，我們就來看看糯米飯的做法大全有哪些，這些糯米飯都是怎么做的吧。

桂花荔枝扣糯米飯

食物主材

糯米

2、泡好后，撈出放入蒸鍋中，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火至熟。

3、將圣女果洗凈，荔枝剝殼備用。

4、將剝?nèi)さ那阎?，從果肉偏?/3處用刀橫切一圈。用手輕輕一拽，連荔枝核一起，荔枝就被分成兩半了。一半中空，一半帶核。

5、將圣女果一切兩半。取中空的那一半荔枝和小一點的那半個西紅柿。

6、將切好的圣女果輕輕塞入荔枝中。取一個小碗，將荔枝剖面朝向碗壁，依次擺好。

7、用糯米飯拌入泡好的葡萄干，將中央塞實、抹平。另取一個小盤，將小碗倒扣盤中。

8、取出碗，在吃的時候，在淋上桂花汁即可。

2、把紫色洗凈去皮切成小段，放入蒸鍋中蒸熟。

3、將蒸好的紫薯放入到溫?zé)岬臅r候壓成泥。

4、在紫薯泥中加入少許的蜂蜜調(diào)味。

5、準(zhǔn)備壽司簾，保鮮膜。在保鮮膜上抹上一點橄欖油。

6、鋪上一層放涼的糯米飯，均勻的鋪上一層紫薯泥。

7、再鋪上一層由紅糖、黑芝麻，花生，巴旦木打成的粉末。

8、象卷壽司一樣卷起，略放置，切段即可。

2、糯米淘洗干凈，翻入電飯鍋中，加入適量的水煮熟。

3、把紅棗，花生米，白糖放入一個盆中。加入適量的糯米飯。

4、攪拌均勻，在撒上熟芝麻，放點豬油合拌均勻。

5、用手做成糯米飯團即可食用。

2、將香腸洗凈蒸熟，切成丁，干貝用溫水浸泡后，在放入料酒中跑一會，用刀背壓成絲。

3、將雜菜洗凈，準(zhǔn)好燒賣皮。

4、炒鍋中倒入適量的油，油溫5分熱，先下入香腸爆香，在再倒入所以食材后煸炒均勻

5、加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻，再放入白糖調(diào)味。

6、加入雞精提鮮，倒入糯米飯翻炒均勻盛出。

7、待米飯涼涼后就可以開始包了，將小蔥放進微波爐叮30秒后扎在燒賣上.

8、將報好到餓燒賣放入蒸鍋蒸鍋，用大火蒸熟即可食用。