老式蛋糕是很美味的簡(jiǎn)單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂(lè)美食小編就為大家說(shuō)說(shuō)老式蛋糕的做法步驟，看看老式蛋糕怎么做既美味又好吃。

老式蛋糕食材介紹

低筋面粉(120克) 細(xì)砂糖(80克) 玉米油(12克)

老式蛋糕的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好所需食材。

2.雞蛋打入容器中，加入細(xì)砂糖。

3.打發(fā)至提起打蛋器落下的蛋液紋理不容易消失。

4.分兩次篩入低筋面粉。

5.輕盈快速的翻拌均勻。

6.再倒入玉米油。

7.繼續(xù)翻拌均勻。

8.烤箱165度預(yù)熱，把紙杯放入六連模具中。

9.倒入面糊至紙杯的八九分滿(mǎn)。

10.撒上適量芝麻。

11.放入烤箱中層，上下火165度烤20分鐘左右。

12.取出烤好的蛋糕。

13.成品圖。