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原味司康怎么做好吃?家里學(xué)做原味司康需要哪些食材?家佳樂美食的小編為您提供原味司康的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的原味司康。
原味司康食材介紹
低筋面粉(100克) 泡打粉(4克) 蛋液(15ml) 鹽(1克)
原味司康的做法步驟:
1.取一顆雞蛋

2.用叉子打散

3.將面粉,泡打粉,鹽混合過篩

4.加入白糖和軟化好的黃油(我一時(shí)找不到白糖用紅糖代替了)

5.用手搓成粗玉米粉狀

6.加入牛奶和蛋液

7.揉出面團(tuán),揉成團(tuán)即可,不要過度揉捏

8.將面團(tuán)用搟面杖搟開

9.用模具壓出形狀,涂上蛋液,烤箱200度烤20分鐘左右即可

10.做好的司康放涼即可,可搭配奶油或者果醬食用,我用的是香蕉醬
