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包加上火腿和沙拉醬,味道更有不同。。。
食材主料:面粉300g、雞蛋1個、奶粉10g、糖50g、黃油30g、酵母4g、火腿1根、沙拉醬50g、水165ml、鹽2g
步驟

1.除黃油以外的所有材料都加入面包機。

2.揉成團以后,加入黃油。

3.繼續(xù)揉到出膜,就好了,發(fā)酵約2個小時。

4.把面團拿出排氣,火腿,沙拉醬備用。

5.把火腿用刀切開。

6.面團揪成小劑子,搟開。

7.卷起來。

8.放到烤盤上,放上火腿條。

9.刷蛋液,最后擠上沙拉醬。180度上下火20分鐘。

10.烤好了,松軟金黃。。。。。
小貼士:面包的松軟程度取決于面團揉出膜的程度。