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喜歡吃葡式蛋撻的朋友,其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做葡式蛋撻,因?yàn)槠鲜降皳榈淖龇ê芎唵?,而且跟外面那些餐館做的葡式蛋撻比起來,自己做的葡式蛋撻又健康,吃起來更放心。
葡式蛋撻食材介紹
主料:
蛋撻皮(5個(gè))
輔料:
淡奶油(50克)牛奶(50克) 蛋黃(2個(gè))糖(10克) 練乳(10克)
葡式蛋撻的做法步驟:
1.先將蛋撻皮從冰箱里拿出來解凍

2.所有食材先稱重,備用

3.用奶鍋,小火,先將牛奶+淡奶油+糖+練乳,混合加熱攪拌。

4.待蛋撻水放涼后,加入蛋黃搞拌

5.烤箱200度預(yù)熱,將蛋撻放進(jìn)烤箱中層,200度20分鐘

6.成品

7.擺拍
