天氣這么冷，感覺嘴巴很寂寞，總是想吃點什么才能緩解這樣的寂寞

　　于是，就有了這個奶酪球。

　　加入了奶油奶酪和芝士粉，絕對是奶味濃郁到不要不要的!

　　材料：

　　奶油奶酪150g，低筋面粉120g，黃油100g，雞蛋60g，沙糖70g，芝士粉20g

　　步驟：

　　1，奶油奶酪隔水融化，反復(fù)攪拌到成絲滑狀

　　2，黃油融化，加入砂糖、雞蛋混合均勻

　　3，低筋面粉過篩，加入芝士粉

　　4，把2和3混合均勻，揉成面團(tuán)，冰箱冷藏30分鐘

　　5，把揉好的面團(tuán)搓成圓球，烤箱預(yù)熱160度，烤12-13分鐘即可

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