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動物奶油是什么?

來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機(jī)版

  您好

  動物奶油是由牛奶提煉出來的,例如黃油等,味道醇香,但是由于現(xiàn)代人由于健康原因,所以才出現(xiàn)了植物奶油(氫化植物油)。

  從健康角度講,動物奶油更好,因?yàn)槭翘烊坏?,而且味道也好,如果怕攝入過多油脂,可選用脫脂的奶油。