呵呵~不會(huì)的,放心吧,我也經(jīng)常吃.

在新陳代謝過程中，人體把外界環(huán)境中攝取的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成自身的組成物質(zhì)，并儲(chǔ)存能量，這叫做同化作用（或者叫做合成代謝）；同時(shí)，生物體又把自身的一部分物質(zhì)加以分解，釋放出其中的能量，并把代謝的最終產(chǎn)物排出體外，這叫做異化作用（或者叫做分解代謝）。如果合成代謝大于分解代謝，人的體重就會(huì)升高。有些人天生的合成代謝能力強(qiáng)，分解代謝能力差，那么他便很容易發(fā)胖。

另外，很多所謂“喝涼水也長肉”的人可以歸于肥胖癥，與正常人相比，肥胖癥患者體內(nèi)血漿脂質(zhì)(包括三酰甘油、膽固醇、游離脂肪酸等)含量明顯升高，說明肥胖癥患者體內(nèi)存在著不同程度上的脂質(zhì)代謝紊亂情況，這是導(dǎo)致他吃很少也變胖的原因。

另外有一種情況，有的人吃脂肪少，卻很肥胖，有些吃脂肪多的人，反而消瘦。其中的原因主要是：大量攝入脂肪類食物，常有一種飽腹感，主食就吃得少，而少吃脂肪或肉類后，胃內(nèi)就會(huì)感覺不飽，于是多吃淀粉或糖類，多吃的淀粉或糖類在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆律闹緝?chǔ)存在皮下組織，可以使人發(fā)胖。另外，當(dāng)身體必需脂肪酸供給不足時(shí)，機(jī)體會(huì)很快把糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，這種快速轉(zhuǎn)變，使血糖下降很快，令人感覺饑餓，因此又大量進(jìn)食，體重也就會(huì)隨之增加。