家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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香干肉絲蒜苗的材料：香干4塊，蒜苗10根，豬肉絲100克，油，鹽，蘑菇精
香干肉絲蒜苗的做法：
1.香干切成半指的寬度，蒜苗洗凈后切成小段備用。
2.坐鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒，炒好的肉絲盛出備用。
3.鍋中倒入適量的油，燒至八成熱，先把香干倒入鍋中，用小火慢慢煸炒，再加入蒜苗繼續(xù)一起煸炒。再調(diào)入鹽炒勻后加入炒好的肉絲，大火翻炒開，最后在起鍋的時候加入些蘑菇精調(diào)味即可。
