雪菜豆瓣酥的材料：蠶豆，雪菜，鹽，花椒油，黃油

雪菜豆瓣酥的做法：

1 將洗凈的鮮蠶豆放入蒸鍋內(nèi)蒸上兩三分鐘，蒸好后倒入盤中晾涼備用，

2 將雪菜洗凈后切末，再次放入水中浸泡片刻，然后擠干水份放入盤中備用，接著把晾涼的豆瓣放入打碎機(jī)中打成泥，倒入大碗中，將雪菜放入，加一點(diǎn)黃油一起抓勻

3 在豆瓣中加入一點(diǎn)鹽和花椒油，繼續(xù)抓勻后放入模具或者小碗中扣在盤子里即可怎么做好吃