家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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蠔油翡翠包菜卷的材料：包菜500克，豬肉300克，胡蘿卜，辣椒油，鹽，蔥，蠔油，蒸魚豉油，
蠔油翡翠包菜卷的做法：
1. 肥瘦相間的豬肉剁成泥，放入碗中加鹽，生粉，蔥和勻，胡蘿卜切小丁
2. 包菜一個(gè)，一片一片掰下來(lái)，放進(jìn)開(kāi)水里過(guò)開(kāi)水燙軟，瀝水，
3. 將包菜葉平鋪，撒上蘿卜丁，碼上肉泥，卷起來(lái)放到盤中
4. 蒸鍋?zhàn)鏊疅_(kāi)，將卷好的包菜卷放進(jìn)鍋里蒸熟，
5. 開(kāi)吃前淋上蒸魚豉油，油上辣椒油，蠔油即可。
