豆角有很多做法,可以燉~炸~炒~作餡料。。。是個全能選手。在我們東北它還何以做咸菜,就是放在醬缸里腌制,特別好吃~豆角渾身都是寶,豆角豆子還可以做米飯吃!多吃五谷雜糧對身體好。傳說是去百病,對不對咱就不去探討了,咱吃咱的~只要對咱身體有益的咱干嘛不吃,是吧~
主料綠豆芽(適量)調(diào)料大蒜苗(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)廚具炒鍋
1 豆芽適量,洗凈備用
2 大蒜苗洗凈切成段
3 鍋里放油燒熱
4 放入蒜苗炒出香味
5 放入豆芽,翻炒一會,放入鹽,稍微加點白醋
6 放入雞精,就可以出鍋啦!