家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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芝麻發(fā)面餅的材料：面粉，水，酵母，芝麻，鹽
芝麻發(fā)面餅的做法：
1、面粉加水和酵母揉成光滑均勻的面團(tuán)后整成長方形
2、搟開搟薄后抹上一層油再撒上芝麻和一些細(xì)鹽，卷起來，再用手拉長(這樣層次就更薄)，盤起來，表面沾上芝麻。用手按扁。放冰箱冷藏發(fā)酵一夜
3、第二天一早取出。平底鍋刷一層底油。放入面餅
4、倒入1/3杯(約80ML)熱水。半燜半煎至餅水收干餅熟透。再將餅煎至兩面金黃即可。
