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蘆筍燕麥煎的材料:蘆筍40g,即食燕麥片35g,火腿30g,雞蛋1個(gè),面粉35g,牛奶80毫升,鹽,植物油
蘆筍燕麥煎的做法:
1. 蘆筍洗凈切小片,火腿切小丁
2. 打一個(gè)雞蛋,加入牛奶和燕麥片,攪勻 學(xué)做菜

3. 熱鍋后加入油,放入火腿丁翻炒約30秒,倒入蘆筍繼續(xù)翻炒約1分鐘后盛盤(pán)備用
4. 在步驟2的中混合液里加入面粉,攪勻,再加入步驟3中炒好的食材,和一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,繼續(xù)拌勻


5. 再次熱鍋,轉(zhuǎn)小火,刷上薄薄的一層油,倒入所有食材,攤開(kāi)成圓餅。待蛋液表面半凝固時(shí)翻面,繼續(xù)煎約1分鐘后,翻面出鍋