上周我買了六個(gè)香蕉 本來打算每天早上吃一個(gè) 后來吃了兩個(gè) 還剩下四個(gè)忘記吃 可是放太久，就開始變懶了。我又舍不得扔掉 就準(zhǔn)備做成香蕉面包當(dāng)午餐或晚餐吃 其實(shí)如果你有烤箱 你可以跟我一起學(xué)做一個(gè)很簡單的banana bread。

　　  

　　 Banana bread是一個(gè)很方便的小吃

　　 準(zhǔn)備的食材有：

• 4個(gè)熟透的香蕉
• 一個(gè)雞蛋
• 一半杯中筋面粉 （all purpose flour）
• 一杯白砂糖
• 三分之一杯無鹽黃油
• 一小勺蘇打粉
• 一抓核桃仁
• 和少量鹽

　　 1）先把烤箱調(diào)到175度預(yù)熱 然后把黃油放微波爐轉(zhuǎn)30秒鐘。轉(zhuǎn)到它溶化成液

　　 把香蕉放在一個(gè)大碗里、用叉子打碎

　　

　　 然后加黃油、攪拌。 再加糖和雞蛋 、接著把蘇打粉和鹽倒進(jìn)去。把他們拌在一起

　　

　　 最后把面粉拌進(jìn)去

　　 2）在面包盤上涂層油，然后把食材倒到里面

　　

　　 把打碎的核桃倒到上面。用的磨碎用具在英語里叫Mortar and Pestle，一般是用來打調(diào)料的。

　　

　　 放烤箱里烤一個(gè)小時(shí)。之后拿出來放一邊涼一涼

　　

　　 熟透的香蕉做蛋糕實(shí)際出來的味道會(huì)更好哦 所以以后如果碰到香蕉熟過了可以不用扔啦 就做出一個(gè)香濃的Banana bread吧！