家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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蝦皮菠菜粥的材料：粳米100g，菠菜60g， 蝦皮15g， 豬油（煉制）15g，鹽2g，味精1g，
蝦皮菠菜粥的做法：
1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分，蝦皮洗凈，用溫水泡軟，菠菜洗凈，在熱水鍋里汆燙一下，切好備用；
2.坐鍋加入約1000毫升冷水，放入粳米，用旺火燒沸，然后下入蝦皮、豬油拌勻，然后改用小火熬煮成粥，最后放入菠菜、鹽、味精，攪拌勻就可以開吃啦！
