家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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食材介紹
糖桂花適量 吉丁片4片半 水400ml
桂花凍的做法步驟:
1.先準(zhǔn)備吉丁片4片（多一點(diǎn)也可以）
2.把它放在熱水里攪拌融化（水應(yīng)該有一點(diǎn)發(fā)黃）
3.然后把它倒在奶鍋里煮沸后，加入糖桂花（可以根據(jù)自己的口味決定甜淡，稍微多放一點(diǎn)不然燒出來(lái)就沒(méi)味道了）
4.然后把其倒在模具中，涼卻后放入冰箱，一會(huì)兒就凝固了.（不要放在速凍中）
