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1.食材:雞腿、金霍斛、田七和甘草。
2.雞腿洗凈,焯燙一下。
3.甘草洗凈,和雞腿放入煮鍋中。
4.蓋鍋蓋,大火燒開。
5.揭蓋,關(guān)火。
6.整鍋倒入電燉鍋中。
7.放入金霍斛和田七粉。
8.蓋鍋蓋,通電,燉1.5小時(shí)。
9.時(shí)間到,斷電,即可上桌享用。
本湯原汁原味蠻不錯(cuò)哦,如口味重者,可酌量添加食鹽調(diào)味。