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蘿卜燉大頭魚

來源: 家佳樂美食 編輯：家佳樂美食 訪問手機版

用料
白醋幾滴
 
蘿卜燉大頭魚的做法步驟

　　 1.熱鍋后放少許油，蔥姜，幾滴白醋炒出香味，加蘿卜翻炒一會。

　　 2.繼續(xù)加入魚段，水（一次性加足），待湯燒開后加適量鹽。

　　 3.最后加高湯精出鍋即可。

小貼士

　　 飯容易糊，所以可以適量加點水

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