用料

　　河蝦500g

　　香菜50g

　　油適量

　　鹽適量

　　朝天椒適量

　　麻辣河蝦的做法步驟

　　1.新鮮的小河蝦，開(kāi)水燙一下！

　　2.洋蔥辣椒姜蒜切好！

　　3.香菜，切好！

　　4.首先，鍋里油燒熱，然后少點(diǎn)的蔥末和蒜末炸鍋！然后放入已經(jīng)用開(kāi)水燙好的基圍蝦，爆炒！

　　5.待基圍蝦翻了幾番，然后放入醬油！

　　6.大約3分鐘，放入配料，繼續(xù)翻炒！

　　7.在基圍蝦已經(jīng)入味的時(shí)候，放入香菜，雞精，鹽巴，翻炒幾下，出鍋！

　　8.這樣，辣炒基圍蝦就做好了！

　　小貼士

　　原料就是基圍蝦了！我選擇的是小點(diǎn)的，一個(gè)是因?yàn)閮r(jià)格便宜，另一個(gè)也容易入味，不用剝殼就可以吃那