果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁；按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。果汁怎么做好喝？果汁的家常菜做法有哪些？家佳樂美食提供果汁的做法大全，并配有果汁的家常做法圖解，手把手教會(huì)您果汁怎么做才好喝。