時間：2026-02-04 01:38:41 來源：作者：zl點擊：
牛油果孕婦怎么吃最好 適合孕婦的牛油果食譜有哪些。牛油果因為獨特的風(fēng)味口感受到各路明星的喜愛越來越多的人開始愛上吃牛油果了，那么孕婦這類特殊體質(zhì)能不能吃牛油果呢，下面家佳樂課堂的小編就來說說：牛油果孕婦怎么吃最好 適合孕婦的牛油果食譜有哪些。
孕婦能吃牛油果嗎：孕婦是可以吃牛油果的。
1、預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷
一般情況下，醫(yī)生會建議懷孕前的3個月就開始吃葉酸，可以有效預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性的神經(jīng)管缺陷。相對于吃合成的葉酸，牛油果中的天然葉酸更有吸引力。孕婦吃牛油果，吃一個牛油果可以攝入57微克的葉酸，大約為孕婦每日攝取量的28%。
2、預(yù)防和緩解便秘
孕婦吃一個牛油果，就可以補充每天所需的34%的纖維素。纖維素也分兩種，可溶性纖維素和不溶性纖維素。孕婦吃牛油果，所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維素則可以預(yù)防和緩解孕期中產(chǎn)生的便秘。
3、降低膽固醇
飽和脂肪容易造成高血壓、高血脂、高血壓，但牛油果中的不飽和脂肪酸，卻可以降低孕婦膽固醇。所以，孕婦吃牛油果，不僅不用擔(dān)心染上“三高”，還具有很好的保健功效。
4、美容護膚
牛油果的親膚系數(shù)比較高，能保護皮膚少受紫外線的騷擾，具有防曬、護膚和保健的三重功效。
1、牛油果必須新鮮開新鮮吃, 否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑，可以涂抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜里，放置其氧化。但還是要盡量快吃，放置過夜還是容易變黑。
2、有些由牛油果制作的食物對孕婦會產(chǎn)生一定的危害。如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一種會導(dǎo)致李斯特菌的細菌。這種細菌會對胎兒產(chǎn)生不良影響。在吃牛油果做的食物前，要先確定會不會對自己和胎兒造成不良影響。
3、在吃牛油果前一定要清洗干凈，以盡量減少果實表皮上含有污染的農(nóng)藥或者細菌的風(fēng)險。
剛剛采摘的牛油果外皮是綠油油的，摸起來硬邦邦的，看似無從下口。在室溫下放幾天之后，你就會發(fā)現(xiàn)它變軟了，外皮也變成了深棕色，這時候的它們已經(jīng)被催熟了，你就可以拿它們“開刀”了。對剖切開之后，牛油果露出黃綠色的果肉，剔除如乒乓球般的圓核，用勺子挖出果肉，你就可以盡情地享用它們了。牛油果的質(zhì)地柔軟細膩，像極了奶油的口感，所以它的吃法也和奶油類似。
牛油果酸奶奶昔
材料：牛油果2個、酸奶兩小盒、
工具：攪拌機或者料理棒
做法：
1、一個牛油果對半切開，把肉挖出來，和酸奶一起放到攪拌機攪(或用料理棒攪爛)如果想增加一點口感，可以再加幾顆冰塊一起攪。
2、然后將濃稠的奶昔倒入杯中，另一個牛油果對半切開，然后再豎著切成薄薄的半月形水果片，鋪在奶昔表面。剩下兩片勾在杯口做裝飾。
簡單的兩步就完成啦!吃的時候，用小勺子一邊舀奶昔，一邊吃果肉，感覺棒棒噠!這個配方不用加糖，因為牛油果本身不甜，所以和酸奶混合之后，酸奶顯得沒有那么酸，而且有種特別的醇厚感和水果香!非常的健康!
牛油果雞蛋三明治
做法：
1. 將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎，取一只比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據(jù)口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻。夾在面包中間即可!
2. 要選用比較熟的牛油果，這樣才會有奶油般綿密的口感噢。
牛油果意大利面
做法：
1. 將牛油果切塊，和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀，依口味加入海鹽和黑胡椒調(diào)味，并加入適量橄欖油。
2. 做好的牛油果泥和煮熟的意面拌勻，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。
牛油果炸薯條
做法：
1. 牛油果切小條。雞蛋打散后加入牛奶，隨后將牛油果條進入蛋奶液混合五分鐘。
2. 取一個大碗，準(zhǔn)備適量小麥粉和胡椒海鹽混合，均勻包裹在浸過蛋液的牛油果條外。
3. 油鍋加熱后小心地將牛油果條放入，炸至金黃后取出瀝干油分即可裝盤。吃的時候可以配一些色拉醬或蛋黃醬。
牛油果拌白糖
做法：
1. 牛油果切半，去掉中間的核，用小勺子把果肉挖出來切成大塊。加入適量白糖(20g左右)，充分拌勻。
2. 如果要直接吃就選冷藏過的牛油果，不急的話做好了可以放冰箱冷藏2小時再吃。冰涼綿密的口感，真的像在吃冰淇淋一樣!
3. 一定要選比較熟的牛油果，這樣拌起來也方便，口感也好。
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