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時(shí)間:2026-02-03 13:36:26 來(lái)源:本站整理作者:zl點(diǎn)擊:
孕婦吃紅莧菜會(huì)滑胎嗎 孕婦到底能不能吃莧菜,說(shuō)起莧菜大家先想到的就是莧菜的顏色,其實(shí)除了紅色的莧菜也還要綠色的莧菜,莧菜,有綠色、紅色、暗紫色等品種,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,也被稱為“長(zhǎng)壽菜”。不過(guò)大多數(shù)人還是更喜歡紅莧菜一些,那么孕婦能吃莧菜嗎,有老人說(shuō)孕婦吃了莧菜容易滑胎是真的嗎,下面家佳樂(lè)課堂的小編就來(lái)說(shuō)說(shuō):孕婦吃紅莧菜會(huì)滑胎嗎 孕婦到底能不能吃莧菜。
孕婦吃紅莧菜會(huì)滑胎嗎:莧菜性屬滑利,能通竅滑胎,《本草衍義補(bǔ)遺》指出:莧,下血而又入血分,且善走。所以,這也讓許多喜歡吃莧菜的孕媽非常糾結(jié):“孕期真就一點(diǎn)不能吃莧菜嗎?如果我已經(jīng)吃了,會(huì)有什么問(wèn)題嗎?

那其實(shí),莧菜并沒(méi)有網(wǎng)上流傳的那么可怕。還是那句話,正常情況下,如果吃了一種常見食物就能導(dǎo)致滑胎,那要流產(chǎn)的人還用去醫(yī)院干嘛?!借用醫(yī)生的話來(lái)說(shuō)就是:任何時(shí)候,都不能拋開劑量談?wù)摱拘?,這是最基本的科學(xué)素養(yǎng)。孕期飲食原則是:任何食物都講究適量,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)均衡,總體攝入強(qiáng)調(diào)多樣性。所以,健康的孕婦適當(dāng)吃些莧菜是沒(méi)問(wèn)題的。
1.有助于孕期降火
孕婦食用莧菜具有清熱解毒,明目利咽的功效。莧菜性味甘涼,長(zhǎng)于清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對(duì)于孕婦在孕期中上火、咽喉紅腫的癥狀都有一定的輔助治療作用。
2.改善孕期貧血
莧菜所含有的鐵可以合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白,具有造血和攜帶氧氣的功能;此外,莧菜還含有鈣和維生素K,可以促進(jìn)凝血、造血等功能。所以莧菜很適合貧血的孕婦改善孕期貧血。
3.預(yù)防孕期便秘
莧菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還能幫助孕婦在孕期防止便秘。孕婦適量的食用莧菜可以促進(jìn)排毒,潤(rùn)腸胃,防止便秘。

1、一定要注意量,不要因?yàn)橄矚g吃就一次吃很多,或每餐都吃;
2、懷孕初期或是身體狀況不佳的孕婦,則建議不吃或少吃,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者要慎吃。
莧菜葉里含有高濃度賴氨酸,可補(bǔ)充谷物氨基酸組成的缺陷,很適宜嬰幼兒和青少年食用,對(duì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育具有良好的作用,尤其對(duì)牛奶、奶粉等代乳品哺喂的嬰兒有益。既能增加豐富的維生素、礦物質(zhì),又能幫助消化。
莧菜性寒涼,陰盛陽(yáng)虛體質(zhì)、脾虛便溏或慢性腹瀉者,不宜食用。過(guò)敏性體質(zhì)的人食用莧菜后經(jīng)日光照射有可能患植物日光性皮炎,此癥較嚴(yán)重,需多加注意。

原料:莧菜、蒜、蔥、姜、鹽
步驟:
1.莧菜洗凈后切段,大蒜剝皮后備用
2.鍋中倒適量油,燒熱后放入蒜瓣,煸炒至金黃色
3.放入莧菜翻炒,加蓋燜1分鐘后,加適量鹽調(diào)味即可
準(zhǔn)備材料:莧菜200克,獨(dú)蒜2瓣,小蔥兩根,適量芝麻,一大勺香油、紅油、生抽,適量鹽和少許雞精
步驟:
1、鍋內(nèi)加入半鍋水,燒開后加入莧菜焯掉片刻;
2、莧菜撈出后用涼開水過(guò)涼;
3、將蒜拍扁切碎,小蔥切成蔥花;
4、將一大勺香油、紅油、生抽和適量鹽、雞精混合后,將蒜蓉和蔥花也加入進(jìn)去混合調(diào)成味汁;
5、莧菜瀝干后,加入調(diào)味汁拌勻后撒上幾粒芝麻即可。
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